N次方的隨便說

介紹完小祐的....接下來是大人吃的



我們的前菜...忍不住要加上一句....都是淡路島產的~~~





魚卵哦....咬起來真的是啪哩啪哩




放這張.是說用筷子夾.魚卵都不會散.還有想證明.邊吃邊照的人是很多的啦~~~





鱧炸成酥酥脆脆的....很像魚酥.哈哈哈哈哈哈哈





涼伴烏賊~~~上面的醬汁有柚子的味道...那各柚子...也是淡路島產的





鱧捏製的握壽司...上面有一層醃過的蕪菁.下面有海苔.味道很清爽~~~





穴子跟起司做成的小小玉子燒....味道很醇厚~~~




蝦子加上醬汁稍微烤過...醬汁除了柚子香還多加了一點起司~~~





把炸過的鱧...放在高湯裡.加上素麵一起吃~~~~





特寫來各一張~~~~上面還有加上一點淡路島產的洋蔥切成的細絲~~~~





生魚片出現~~~





當然也要有特寫~~~





特別要介紹這各...這是很關西的做法.把鱧用刀工切成像一朵花的樣子.在川燙一下.沾上梅子醬.這在京都

鴨川的川床料理上.是非常常見的一道美食...不過大哥不愛....因為梅子醬....酸~~~~哈哈哈哈哈哈哈





這是把鱧跟小芋頭一起下去蒸煮~~~我喜歡小芋頭.好好吃





照例~~~特寫是一定要的啦~~~






主菜來了~~~這是海鮮類...在瀨戶內海.特別是明石大橋到鳴門大橋這裡.真鯛是非常出名的.所以....

主菜是烤鯛魚跟海螺~~~~





照近一點~~~鯛魚很好吃哦~~~~





另一各主菜是....烤淡路和牛肉~~~配上兩種醬汁跟烤洋蔥~~~





牛肉很軟~~~烤的很剛好~~~但是洋蔥也很甜~~~這各搭配的很好





接著上炸物~~~恩~~~對於排盤很有意見~~~不是很美耶.可以選擇沾鹽或是蘿蔔泥的醬汁





蝦咪!!!居然還上鯛魚飯是怎樣....我已經很飽了





還有甜點....好吧....甜點一定要吃的啦!!!是柚子口味的雪花冰.灑上糖霜~~~




晚餐到此正式結束....晚餐的服務人員.每上一道菜.就會詳加解釋一翻~~~但是...一定會有一句"淡路島產......"

我真的忍不住阿~~~在上其中一道菜時.捧著盤子問他:"裡面有什麼不是淡路島產的???".......

他回答了我:"盤.......子"這......由此可知....淡路島的天然資源....真是很豐富阿.你們說是不是阿???